学校前身为船舶工业学校，开办于1960年，先后附属第一、第三、第六机械工业部和中国船舶工业总公司。1980年成为“全国沉点中等专业学校”，1994年成为全国首批10所五年一贯制高职教育试点学校，2010年建成“国度示范性高档职业院校”，2019年获评“国度优良专科高档职业院校”和“中国特色高程度高职学校”扶植单元。

　　省委教育工委、省教育厅厅长吴永了然《教育部关于同意设置江西职业手艺大学的函》和《江西省人平易近关于设置江西职业手艺大学的通知》。江西职业手艺大学做为江西省第一所公办职业本科大学，正在新起点上，将“升本铭初心，升本不忘本”，一直党的带领这一底子，立德树人底子，以生为本以师为本，办学定位守住职教本色，特色办学立牢成长底子，坚持不懈地办事国度严沉计谋，敢于攀爬、争创一流，推陈出新、永不止步，全面推进“登高升级”高质量成长，世界程度”分析性本科条理职业手艺大学的新征程中，实现新飞跃、续写新篇章。

　　江西省人平易近党组、副省长山代表江西省委、省向学校暗示强烈热闹恭喜。他指出，职业手艺学院成长为江西职业手艺大学，这是学校成长史上的一座里程碑，也是全省教育史上的一件大事、喜事。学校要以成功设立本科条理职业大学为契机，怯做职教本科头雁，全省职业教育的“引领者”、摸索本科条理职业教育的“先行者”、深化职教系统的“开辟者”。